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吃肉多活动少致肥胖‧女性坐月饮食应均衡

吃肉多活动少致肥胖‧女性坐月饮食应均衡(槟城讯)坐月子原该属于产妇在生产后得到休息,恢复元气的时刻,但是过多的禁忌及限制,却难免让产妇苦不堪言。华人尤其坚持坐月子的传统,但是这些传统是否符合科学根据却有待思考。陪月中心成了孕妇生产后的最佳“伴友”,以至于有些妇女在怀孕期间就已经打听陪月中心,好让自己在生产后得到完善的调理。虽然适当的休养可以让产妇恢复体力及精神,但是传统的坐月禁忌更让妇女犹如坐牢。传统禁忌如坐牢产妇在坐月期间行为举止都会受到限制,不可洗澡、不可洗头、不可吃冷食、蔬菜、水果等。这个不可以,那个不行,有时难免让人更烦躁。陪月中心提供的三餐更离不开姜、麻油、鸡等一些“祛寒”的食物。到底这样的调养方式是否正确?孕妇是否真的可以休息?生活方式与健康顾问洪淑燕博士表示,产妇坐月期间活动量不多,却每天吃肉类,造成她们在做完月子后容易肥胖,因此她建议妇女在坐月期间理应控制饮食的均衡性。适当清洗助解除疲劳传统上,产妇在分娩后将被禁止洗澡,长辈们认为妇女生产时全身毛孔和骨缝都张开,如果在这期间洗澡便可能引起风寒,日后更会出现月经失调、身体关节和肌肉疼痛等问题,所以许多坐月子的妇女身上难免发出阵阵的恶臭味。洪淑燕博士则认这种习俗在医学上受到质疑,她说:“妇女在产后会大量排汗、乳汁的分泌等都会容易让病菌乘虚而入,除了满身恶臭味、更可导致引起毛囊炎、子宫内膜炎、乳腺炎等,所以禁止产妇在生产后沖凉是不科学的做法,相反的,产后沖洗将让产妇得到适当的纾解。”研究表明,产后及时清洁身体具有活血、行气的功效,可帮助产妇解除分娩疲劳及保持舒畅的心情,同时还可促进血液循环,加快癒合。适当的清洗也可使皮肤清洁乾净,避免皮肤和伤口发生感染,也可加深产妇睡眠、增加食慾,使气色好转。可以植物性食物取代除了生活作息,传统的坐月饮食对妇女来说可能是一种“重担”。传统的陪月中心都认为产妇需要吃补,因此肉类、酒、姜等都被视为可“祛寒”的食材,因此产妇的三餐都会以麻油鸡、姜丝鸡、药材鸡等“全鸡宴”为主,蔬菜水果反而被视为“生冷”的食材,被禁止食用。“产妇在坐月期间活动量少,却一直吃高卡路里及高热量的食物,连日以来累积及未能被消化的能量则将转换成脂肪,囤积在体内,造成她们在坐完月子都面对肥胖的问题,在心理上也无疑是一种压力。”洪淑燕博士认为,产妇应该要改变坐月期间的饮食文化,以更健康的方式调养,也可以植物性的食物取代动物性。“植物性食物比动物性更能被人体吸收,其营养价值也不亚于肉类所能提供的。”一般上,人们认为只有肉类才提供人体高铁、高钙、高维生素C、维生素A及高蛋白质的营养,但却忽略了植物性的食材也可以给予相等的养分。营养成份易被吸收“过多的动物性养分若残留在体内得不到分解,将转换成对人体有害的毒素,反之植物性养分却不会出现这些情况,也较容易被人体吸收及溶解。因此我建议妇女可以植物性食物取代动物性食物。”水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成份。坐月子期间适当吃些水果,除了可以补充产妇身体所需的维生素及矿物质,也可增加食慾,预防便秘,还可以促进泌乳。“除了妇女所需的营养,蔬果中的叶酸(folic acid)也将帮助小孩的成长。”酒精通过母乳输给孩子除了肉类,产妇也会在坐月子期间喝补酒,认为酒可以帮助血液循环及暖身,但儿科及婴儿专科医生庞贵明却认为,产妇不应该在坐月期间喝酒,因那将影响到小孩的发展。“若产妇在生产后选择餵食母乳,酒精将通过母乳传输给小孩,若产妇所摄取的酒精含量高,则可能影响孩子的发展,且酒精也可导致母乳分泌减少。恐影响孩子发展东方人在生产后,喜欢将产妇安置在陪月中心,行为受到限制。庞贵明认为,坐月子不该像坐监牢,而是提供产妇一个修养的空间,让她们可以补充流失的养分以及为照顾新生儿做準备。“对西方家族而言,坐月子不但可让妇女修养,同时也让她们有时间照顾新生儿,这样的做法也可预防妇女出现产后忧郁症,更可培养孩子与母亲之间的亲子关係。”聘请专业执照陪月中心庞贵明医生同时也提醒产妇应该聘请有专业执照的陪月中心。“很多时候,一些人为了省钱,就随便找一些自称有经验的人来帮忙坐月子,但碍于他们没有受过专业训练,也不懂正确的陪月方式,无法为产妇提供舒适的陪月环境。一些不符合标準的陪月中心更可能因为环境不友善,而容易让产妇无法休息。”女性从怀孕到生育期间,无论是心理还是生理上都得承受无比的考验及痛楚,因此她们应该被奖励,而适当的休息时间与空间便是对她们最好的回报。/良医‧报道:张月星‧2014.07.01
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